もつ鍋

今天最特別的事情
就是晚上與甲斐去吃的內臟鍋（もつ鍋）了
內臟對日本人來說並不是很被大眾接受的食物
但是內臟鍋是九州, 或許是福岡的特產
所以是此次研修千萬不可錯過的食物之一

もつ鍋的味道甘甜, 湯頭用許多大蒜調過味
鍋內的內容除了內臟以外, 還有高得如山的野菜
在食用的最後,還可以在湯頭內加入麵條以當作飽腹的收尾
我們去的是一家毫不起眼卻人氣滿滿的小店
裡面聚滿了剛結束工作的上班族人人一杯啤酒一手菸
很有居酒屋的味道