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店名：常青廬
地址：台北市陽明山112竹子湖路63號
電話：(02) 2861-2453



說到陽明山野菜，大家第一個想到的應該就是竹子湖吧。但是，竹子湖的野菜店滿滿是，到底該怎麼在這一堆店家中選擇一家好餐廳，就是一門學問了。大部分在竹子湖的野菜店，都是以棚子及帆布搭建而成，桌椅的擺設也類似辦桌風格，不太講究氣氛及裝潢。更深入點去探究其衛生條件的話，有些店的確實不太符合標準，廁所更是簡陋得讓人退避三舍。當然啦，如果菜作得好，這一切外在環境的不舒適都可以假裝沒看到；但是，若是剛好選錯家，吃到一個不合口味的餐廳，豈不是破壞了遊興。

所以，今天我來推薦一家位於竹子湖，還滿有格調的餐廳：常青廬。



開車的人請小心喔，這個地方隱身在樹林中，一不小心就會開過頭了。不過，這一家的特色是，它的店面分據道路的兩邊，而且古色古香挺有風味，再加上生意不錯因此附近停滿了車，所以雖說難找，倒也不至於難到哪裡去就是了。


常青廬的建築物是一棟有百年歷史的石屋。屋外綠意盎然，種滿小盆栽與各式各樣的花，而室內則昏黃而溫暖，牆面用許多藝術品裝飾，看得出來店主人有用心 規劃過。

     
這環境很清幽吧。平日去的話，客人比較少，所以可以感受到舒適的森林氣息，一邊吃飯一邊吸收芬多精；若到了假日，可就不是這麼清閒安靜了。所以，若是選擇假日前往的人，可以提早上山，趁人還不多時早點用餐，一樣可以舒舒服服地度過美好的午餐時光。

這裡的招牌菜，老闆會寫在點菜板上，告訴你點這些準沒錯。不過，我們今天吃的只有一兩樣是招牌菜，但其實每一道都很好吃喔。其中有一道很特別，叫做南瓜鹹蛋(下圖，左下角)，切成薄片並炸過的南瓜與鹹蛋拌炒，特別下飯，推薦給喜歡吃苦瓜鹹蛋的同好們。


喔，看到這圖我又突然想到，他們的蚵仔酥也非常好吃(圖右上)，與其他餐廳的味道稍有不同，香氣特別鮮美，蚵仔也很大顆，這道菜難得吃到這麼夠味的，推薦推薦。

差不多也該進入尾聲了。最後我只想低調提醒一下，如果有女生想去吃這家餐廳，請務必注意他們的小老闆，長得又高又帥，留美回國所以一口英文講得非常漂亮，十足吸引人目光。當然啦，沒見到也不會有損失，畢竟他們家東西真的滿好吃的。

以上，竹子湖美食餐廳推薦完畢。希望各位喜歡。